Tips για να προσέχετε καλύτερα τις μερίδες σας!

Ένα ερώτημα που βασανίζει όσους δεν θέλουν να παχύνουν είναι ποια είναι η σωστή ποσότητα φαγητού. Νέα αμερικανική μελέτη που έγινε σε πειραματόζωα απέδειξε ότι μια διατροφή λίγων θερμίδων μπορεί να συμβάλλει στην καλή υγεία και τη μακροζωία. Μάλιστα η μερίδα του φαγητού είναι ίσως η πιο σημαντική πλευρά του ελέγχου του βάρους.

Στο πλαίσιο αυτό οι ειδικοί αναφέρουν ότι «παν μέτρον άριστον» και στην ποσότητα φαγητού, που καταναλώνει κάποιος.Η μερίδα του φαγητού είναι ίσως η πιο σημαντική πλευρά του ελέγχου του βάρους.

Tips για να ελέγχετε καλύτερα τις μερίδες σας

Μετράτε πάντα τα δημητριακά και τα ζυμαρικά σας με φλιτζάνια πριν τα καταναλώσετε.
Αρχίστε να χρησιμοποιείτε ζυγαριά στη μαγειρική σας.
Μετρήστε την ποσότητα του λαδιού που χρησιμοποιείτε για τις σάλτσες προσπαθώντας να μην ξεπερνάτε την μια κουταλιά της σούπας.
Τεμαχίστε το ψωμί σε ψιλές φέτες.
Προσέχετε τα ντιπ και τα τυριά στις πιατέλες σας. Καταναλώστε τα με φειδώ.
Εφαρμόζετε πάντα τον κανόνα ¼ πρωτεΐνη, ¼ υδατάνθρακες, ½ σαλάτα ή λαχανικά στο πιάτο σας.
Σερβίρετε το επιδόρπιο σε μικρά μπολ.
Φροντίστε να παραγγέλνετε μικρό καφέ (εσπρέσο) με ελάχιστη ζάχαρη κι αποφύγετε το αφρόγαλα, τη σαντιγί και τα σιρόπια.