τροφική δηλητηρίαση

Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε παγωτό; Οδηγίες

Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε παγωτό; Οδηγίες

Το παγωτό αποτελεί τον γλυκό… πειρασμό μικρών και μεγάλων. Ιδιαίτερα τώρα που η θερμοκρασία ανεβαίνει όλοι λαχταρούν μια μπάλα από την αγαπημένη τους γεύση. Δείτε τι πρέπει να προσέξετε για να μην κινδυνεύσετε από κάποια τροφική δηλητηρίαση. -Τα παγωτά που έχουν λιώσει και ξαναπαγώσει δεν πρέπει να καταναλώνονται, γιατί είναι πιθανόν αλλοιωμένα – Τα παγωτά πρέπει να είναι καλά συντηρημ... »

Προσοχή στις τροφικές δηλητηριάσεις του Πάσχα!

Προσοχή στις τροφικές δηλητηριάσεις του Πάσχα!

Η σαλμονέλα είναι η πιο κοινή μορφή τροφικής δηλητηρίασης και τα μολυσμένα αυγά είναι μια κύρια αιτία που συμβαίνει αυτό. Η σωστή προετοιμασία και συντήρηση των αυγών είναι καίριας σημασίας, ειδικά την περίοδο του Πάσχα. Και αυτό επειδή τα αυγά που παραδοσιακά βάφουμε το Πάσχα, συνηθίζουμε τα αφήνουμε πολλές ώρες εκτός ψυγείου, κάτι που δεν κάνουμε σε καμία άλλη περίοδο του έτους. Αφήνοντας τα βρα... »