Οι ημέρες των Χριστουγέννων δικαίως θεωρούνται από όλους η πιο… απολαυστική περίοδος του έτους. Όταν αυτή περάσει ξαφνικά συνειδητοποιούμε την ανάγκη για αναχαίτιση αυτού του “γαστρονομικού ολισθήματος” και την επιστροφή στις υγιεινές συνήθειες, προκειμένου να κατακτήσουμε ξανά το φυσιολογικό μας βάρος. Η πικρή αλήθεια, όμως, είναι ότι δεν υπάρχει μαγικό ραβδί για την απώλεια των κιλών, ούτε για τ... »
Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά είναι γιορτές που απολαμβάνουμε με την οικογένεια και τους φίλους μας. Έχουμε περισσότερο ελεύθερο χρόνο στη διάθεσή μας, τον οποίο μοιράζουμε σε καλέσματα και βραδινές εξόδους. Αλλά είναι και εποχή γεμάτη γευστικούς πειρασμούς. Ναι, το φαγητό είναι απόλαυση που πολλοί ενδίδουν, χωρίς περιορισμούς, χωρίς αναστολές, αλλά… με τύψεις. Παρά τη σκληρή προσπάθεια που έχ... »
Το πράσινο τσάι είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά και διάφορες φυτικές ενώσεις που μπορούν να ωφελήσουν την υγεία σας. Αρκετοί μάλιστα ισχυρίζονται ότι το πράσινο τσάι μπορεί και να αυξήσει την καύση λίπους και να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Το πράσινο τσάι περιέχει ουσίες που μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε λίπος Τα φύλλα τσαγιού περιέχουν πολλές ευεργετικές ενώσεις. Μία από τις ενώσεις του πρ... »
Τα παιδιά και οι έφηβοι που παρακολουθούν περισσότερες από τρεις ώρες τηλεόραση κάθε ημέρα μέρα και «βομβαρδίζονται» από διαφημίσεις, μεταξύ άλλων για διάφορα ανθυγιεινά και παχυντικά φαγητά και ποτά, στη συνέχεια τρώνε περισσότερο «τζανκ φουντ», σε σχέση με συνομήλικούς τους που βλέπουν πολύ λιγότερη τηλεόραση. Νέα έκθεση της βρετανικής οργάνωσης αντικαρκινικών ερευνών Cancer Research UK, η μεγαλ... »
Παρά τις συστάσεις για λιγότερη κατανάλωση αναψυκτικών και ζάχαρης οι περισσότεροι καταναλώνουν ένα αναψυκτικό την ημέρα. Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Public Health έδειξε ότι οι γυναίκες που μείωσαν την κατανάλωση αναψυκτικών μέσα σε μια περίοδο 2 ετών, πήραν περισσότερο βάρος. Όσες συνέχισαν να καταναλώνουν την ίδια ποσότητα ή μεγαλύτερη, πήραν περισσότερο βάρος από αυτές που ... »
Τα τεχνητά γλυκαντικά δεν φαίνεται να βοηθούν τους ανθρώπους να χάσουν βάρος. Αντ’ αυτού, μελέτες παρατήρησης που εξέτασαν την κατανάλωση τέτοιων γλυκαντικών με την πάροδο του χρόνου, δείχνουν ότι όσοι τα καταναλώνουν τακτικά (δηλαδή πίνουν ένα ή περισσότερα ποτά με τεχνητά γλυκαντικά την ημέρα) είχαν μεγαλύτερο κίνδυνο για θέματα υγείας, όπως αύξηση του σωματικού βάρους, παχυσαρκία, διαβήτη... »
Οι γυναίκες δεν θα πρέπει να ακολουθούν στην εγκυμοσύνη διατροφή με πολλά λιπαρά και σάκχαρα, που προκαλεί παχυσαρκία, καθώς μπορεί να επηρεασθεί η ανάπτυξη του εμβρύου, αναφέρουν ερευνητές. Η έρευνα έδειξε ότι υψηλότερη από τη συνιστώμενη πρόσληψη λιπαρών και σακχάρων διαταράσσει τις μεταβολικές αλλαγές που συμβαίνουν φυσιολογικά ως αποτέλεσμα της κύησης ώστε η μητέρα να χορηγεί κατάλληλα τις θρε... »
Οι ημέρες των Χριστουγέννων είναι ημέρες χαράς, γιορτής, ξεκούρασης και διασκέδασης. Πέραν όμως τούτων, είναι και ημέρες που καταναλώνεται αρκετό φαγητό και ποτό! Μάλιστα, όπως αναφέρει η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Εύα Τσάκου είναι και ημέρες στις οποίες παρατηρείται κατά μέσο όρο αύξηση του σωματικού βάρους από 0,5-2,5 κιλά. Μπορεί σαν νούμερο να σας φαίνεται κάπως μικρό, όμως μεγάλο ποσοστό των ... »
Τα παιδιά που γεννιούνται από μητέρες με παραπανίσια κιλά, έχουν μεγαλύτερη βιολογική ηλικία, δηλαδή έχουν την τάση να γεράσουν πρόωρα, σύμφωνα με μια νέα βελγική επιστημονική έρευνα. Η μελέτη – η πρώτη του είδους της- δείχνει ότι ο υψηλότερος δείκτης μάζας σώματος της μητέρας, λίγο πριν από την εγκυμοσύνη, σχετίζεται με μικρότερο μήκος τελομερών στο νεογέννητο μωρό, έναν δείκτη για τη βιολο... »
Δυνατότητα βελτίωσης του επιπέδου σωματικής δραστηριότητας προσφέρει η βαριατρική χειρουργική στους παχύσαρκους και υπέρβαρους ανθρώπους, οι οποίοι κινούνται περισσότερο, με μεγαλύτερη ευκολία και άνεση μετά την υποβολή τους σε αυτήν. Η μείωση της χωρητικότητας του στομάχου που πραγματοποιείται μέσω των βαριατρικών επεμβάσεων προκειμένου να χαθεί το περιττό βάρος, προσφέρει στους ασθενείς μεγαλύτε... »
