ΦΡΟΥΤΑ

Ποια φρούτα επιτρέπονται στη δίαιτα;

Ποια φρούτα επιτρέπονται στη δίαιτα;

Μπορεί τα φρούτα να περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, αλλά ορισμένα έχουν την λιγότερη ποσότητα ζάχαρης σε σύγκριση με άλλες ποικιλλίες και έτσι επιτρέπονται στη δίαιτα Δείτε ποια είναι αυτά! Γκρέιπφρουτ Μισό γκρέιπφρουτ παρέχει περίπου οκτώ γραμμάρια ζάχαρης και σημαντική ποσότητα αντιοξειδωτικών ουσιών. Αβοκάντο Εκτός από τη χαμηλή του περιεκτικότητα σε ζάχαρη, το αβοκάντο είναι εξαιρετική πηγ... »

Τροφές σύμμαχοι στην υγεία της καρδιάς

Τροφές σύμμαχοι στην υγεία της καρδιάς

Μπορείτε να φροντίσετε την καρδιά σας, καταναλώνοντας τις κατάλληλες τροφές. Δείτε τι πρέπει να τρώτε για να προστατεύετε την καρδιά σας. Ελαιόλαδο: Αποτελεί βασικό τρόφιμο στη διατροφή. Πέρα από την πληθώρα των θρεπτικών συστατικών που περιέχει, το αγαπημένο σε όλους ελαιόλαδο περιέχει σε ποσοστό 80% τα «καλά» μονοακόρεστα λιπαρά, καθώς επίσης είναι πλούσιο και σε αντιοξειδωτικά. Μάλιστα, σε πρόσ... »

Η δύναμη του γιαουρτιού!

Η δύναμη του γιαουρτιού!

Το καλοκαίρι είναι η εποχή των προκλήσεων.. των γευστικών προκλήσεων και των προσκλήσεων..σε πάρτυ, σε ταβέρνες, στη βεράντα ενός φιλικού ζευγαριού..Χαλαρώνοντας.. έρχεται η όρεξη και όχι μόνο.. γλυκά, παγωτά, διάφορα ροφήματα και ποτά προσφέρονται στον κάθε ένα από μας σχεδόν σε καθημερινή βάση. Σαφώς, όπως δεν είναι φρόνιμο να αρνείστε κάθε κέρασμα κατά τον ίδιο τρόπο δεν είναι φρόνιμο να δέχεστ... »

Ποια φρούτα και λαχανικά βοηθούν στην απώλεια των περιττών κιλών;

Ποια φρούτα και λαχανικά βοηθούν στην απώλεια των περιττών κιλών;

Μια ισορροπημένη διατροφή προϋποθέτει συχνή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Ποια είναι όμως τα κατάλληλα φρούτα και λαχανικά για δίαιτα και ποια πρέπει να αποφεύγετε ή να καταναλώνετε σε μικρότερες ποσότητες αν θέλετε να χάσετε βάρος; Έρευνα που δημοσιεύθηκε στην έγκριτη επιστημονική επιθεώρηση British Medical Journal, έδειξε ότι τα φλαβονοειδή, χημική ένωση σε ορισμένες τροφές, μπορεί να είναι ... »

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες;

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες;

Φυτικές ίνες μπορεί κανείς να λάβει από φρούτα, λαχανικά, ολικής άλεσης δημητριακά, όσπρια και ξηρούς καρπούς. Μιλάμε για φυτικά τρόφιμα, τα περισσότερα από τα οποία είναι πολύ πλούσια και σε άλλα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι ½ φλιτζάνι δημητριακών ολικής άλεσης που θα καταναλώσετε στο πρωινό, σας καλύπτει έως και για το 20% των φυτικών ινών ήδη με το ξεκί... »

Οι σαλβεστρόλες των πικρών τροφών έχουν αντικαρκινική δράση

Οι σαλβεστρόλες των πικρών τροφών έχουν αντικαρκινική δράση

Οι σαλβεστρόλες είναι ουσίες που παράγει ένα φυτό, προκειμένου να προστατευτεί από στρεσογόνους και παθογόνους παράγοντες, όπως μύκητες, ιούς, βακτήρια, υπεριώδη ηλιακή ακτινοβολία και έντομα. Οι Σαλβεστρόλες επίσης έχουν την ιδιότητα να περιορίζουν τα καρκινικά κύτταρα στον ανθρώπινο οργανισμό. Tα σκοτώνουν, αλλά αφήνουν ανέπαφα τα υγιή κύτταρα. Οι πικρές σαλβεστρόλες απαντώνται σε ικανές ποσότητ... »

Πώς θα μειώσετε τα «κακά» λιπαρά στη διατροφή σας

Πώς θα μειώσετε τα «κακά» λιπαρά στη διατροφή σας

Διαβάστε πέντε τρόπους που βοηθούν στη μείωση των «κακών» λιπαρών στη διατροφή σας και συνάμα στην αύξηση των ακόρεστων. Προτιμήστε γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά και φυτικές μαργαρίνες, που φτιάχνονται ουσιαστικά από συνδυασμό φυτικών ελαίων αντί για αγελαδινό βούτυρο. Περιορίστε την κατανάλωση κρέατος και αλλαντικών μέσα στην εβδομάδα. Σε ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο, προτείνεται η κατα... »

Χυμοί βάζουν «φρένο» στο Αλτσχάιμερ!

Χυμοί βάζουν «φρένο» στο Αλτσχάιμερ!

Η κατανάλωση χυμών φρούτων και λαχανικών μειώνει τον κίνδυνο προσβολής από τη νόσο Αλτσχάιμερ. Αμερικανοί επιστήμονες του πανεπιστημίου Vanderbilt στο Nashville των ΗΠΑ, μελετώντας την προστατευτική δράση των χυμών ως προς την εμφάνιση της νόσου, σε περισσότερους από 1.800 Aμερικανούς υπηκόους ιαπωνικής καταγωγής, για μια περίοδο 10 χρόνων, διαπίστωσαν πως όσοι από τους συμμετέχοντες έπιναν χυμούς... »

Το ένα τρίτο των Ελλήνων «ξεχνά» να τραφεί με φρούτα και λαχανικά

Το ένα τρίτο των Ελλήνων «ξεχνά» να τραφεί με φρούτα και λαχανικά

Το ένα τρίτο των Ελλήνων, 15 ετών και πάνω, δεν καταναλώνει ημερησίως φρούτα και λαχανικά, σύμφωνα με στοιχεία του 2014, που δημοσίευσε η Eurostat. Το 62% καταναλώνει μεταξύ μιας και τεσσάρων μονάδων, ενώ μόλις το 7,8% του πληθυσμού καταναλώνει περισσότερες από πέντε μονάδες ημερησίως. Αυτή ωστόσο είναι η ενδεδειγμένη κατανάλωση, σύμφωνα με την πανευρωπαϊκή εκστρατεία «5 την ημέρα», η οποία βασίζε... »

Διανομή φρούτων στα σχολεία

Διανομή φρούτων στα σχολεία

Ο Δήμος Γλυφάδας συνεχίζει την πολυσχιδή κοινωνική δράση του, με διανομή φρούτων σε δημοτικά σχολεία, αλλά και σε απόρους συμπολίτες μας μέσω των τοπικών ενοριών. «Μέσα σε μία δύσκολη οικονομική συγκυρία για όλους, με τη βοήθεια των εργαζομένων και των εθελοντών, στεκόμαστε με όλες μας τις δυνάμεις δίπλα στα μικρά παιδιά και στους ασθενέστερους συνανθρώπους μας», δήλωσε σχετικά ο Δήμαρχος Γλυφάδας... »