ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Τροφές σύμμαχοι στην υγεία της καρδιάς

Τροφές σύμμαχοι στην υγεία της καρδιάς

Μπορείτε να φροντίσετε την καρδιά σας, καταναλώνοντας τις κατάλληλες τροφές. Δείτε τι πρέπει να τρώτε για να προστατεύετε την καρδιά σας. Ελαιόλαδο: Αποτελεί βασικό τρόφιμο στη διατροφή. Πέρα από την πληθώρα των θρεπτικών συστατικών που περιέχει, το αγαπημένο σε όλους ελαιόλαδο περιέχει σε ποσοστό 80% τα «καλά» μονοακόρεστα λιπαρά, καθώς επίσης είναι πλούσιο και σε αντιοξειδωτικά. Μάλιστα, σε πρόσ... »

Ενίσχυση των ελέγχων για την προστασία της αυθεντικότητας των ελληνικών τροφίμων

Ενίσχυση των ελέγχων για την προστασία της αυθεντικότητας των ελληνικών τροφίμων

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο τόσο της προστασίας των συμφερόντων των καταναλωτών όσο και της αυθεντικότητας των Ελληνικών τροφίμων, εντείνει τους σχετικούς ελέγχους, σε συνεργασία και με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, καθώς και τις αρμόδιες υπηρεσίες των Περιφερειών της χώρας. Σε πρώτη φάση και στο πλαίσιο ενός ευρύτερου σχεδιασμού και προγραμματισμού του ΥΠΑΑΤ και της πολιτικής ηγεσί... »

Νόθευαν ελαιόλαδο με χρωματισμένο ηλιέλαιο!

Νόθευαν ελαιόλαδο με χρωματισμένο ηλιέλαιο!

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο του επιχειρησιακού σχεδίου για την καταπολέμηση της νοθείας και την προστασία της αυθεντικότητας του ελληνικού ελαιολάδου, ύστερα από ενημέρωση του Τμήματος Ασφαλείας Κιλκίς και σε συνεργασία με αυτό, προχώρησε σε επιθεώρηση δύο εγκαταστάσεων της εταιρείας ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΗ ΙΩΝΙΑΣ Α.Ε.Ε.Β.Ε., στην ευρύτερη περιοχή της Νεοχωρούδας Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης. Στις εγκαταστάσε... »

Καταπολεμήστε το οξειδωτικό στρες με ελαιόλαδο!

Καταπολεμήστε το οξειδωτικό στρες με ελαιόλαδο!

Το ελαιόλαδο, οι ελιές και τα φύλλα ελιάς, μπορούν να επηρεάσουν το οξειδοαναγωγικό σύστημα και να προστατεύσουν το σώμα μας από το σύνδρομο του οξειδωτικού στρες και πιθανόν να επιμηκύνουν τη διάρκεια της ζωής μας, αναφέρει έρευνα του Ελληνικού και του Διεθνούς Παρατηρητηρίου Οξειδωτικού Στρες. Το οξειδωτικό στρες (ΟΣ) είναι η αντίδραση του οργανισμού σε εξωγενείς ή/και ενδογενείς στρεσογόνους πα... »

Πώς θα μειώσετε τα «κακά» λιπαρά στη διατροφή σας

Πώς θα μειώσετε τα «κακά» λιπαρά στη διατροφή σας

Διαβάστε πέντε τρόπους που βοηθούν στη μείωση των «κακών» λιπαρών στη διατροφή σας και συνάμα στην αύξηση των ακόρεστων. Προτιμήστε γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά και φυτικές μαργαρίνες, που φτιάχνονται ουσιαστικά από συνδυασμό φυτικών ελαίων αντί για αγελαδινό βούτυρο. Περιορίστε την κατανάλωση κρέατος και αλλαντικών μέσα στην εβδομάδα. Σε ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο, προτείνεται η κατα... »

Φυσικές λύσεις για να απομακρύνετε σημάδια και ουλές από το δέρμα

Φυσικές λύσεις για να απομακρύνετε σημάδια και ουλές από το δέρμα

Με τη βοήθεια της φύσης είναι δυνατόν να απομακρυνθούν τα σημάδια και οι ουλές από το πρόσωπο. Χάρη στις ευεργετικές ιδιότητες που έχουν το λεμόνι, το ελαιόλαδο, η σόδα και το μέλι μπορεί το δέρμα να γίνει πάλι απαλό και λαμπερό. Δείτε ποιες είναι οι φυσικές λύσεις Λεμόνι Πριν από τη θεραπεία με λεμόνι θα πρέπει να καθαρίσετε το δέρμα σας καλά και στη συνέχεια να χρησιμοποιήστε λίγο βαμβάκι εμποτι... »

Ελαιόλαδο, η καλύτερη επιλογή για το τηγάνισμα

Ελαιόλαδο, η καλύτερη επιλογή για το τηγάνισμα

Το τηγάνισμα αποτελεί τον πιο ανθυγιεινό τρόπο μαγειρέματος. Κατά την διάρκειά του, τα έλαια που χρησιμοποιούνται οξειδώνονται, με αποτέλεσμα να εισέρχονται στον οργανισμό προκαλώντας βλάβες, οι οποίες μπορούν να οδηγήσουν στην εμφάνιση καρκίνου. Παρ’ όλα αυτά, μπορούμε, επιλέγοντας το κατάλληλο λάδι, να προστατευτούμε από αυτές τις ουσίες κατά μεγάλο βαθμό. Σε μελέτες που έχουν γίνει χρησιμοποιών... »

Κρουαζιέρα αφιερωμένη στο ελληνικό ελαιόλαδο

Κρουαζιέρα αφιερωμένη στο ελληνικό ελαιόλαδο

Η πρώτη θεματική επταήμερη κρουαζιέρα αφιερωμένη στο Ελληνικό Ελαιόλαδο, από την Celestyal Cruises και την GΑΕΑ είναι γεγονός. Στα πλαίσια των θεματικών κρουαζιερών που προσφέρει η Celestyal Cruises σε επισκέπτες απ´όλο τον κόσμο, πραγματοποιήθηκε μεγάλη επιτυχία η πρώτη, η οποία ήταν αφιερωμένη στο ελληνικό Ελαιόλαδο. Για πρώτη φορά οι επιβάτες συμμετείχαν σε πολλαπλές εκδηλώσεις κατά τη διάρκεια... »

Λιπαρά: Γιατί δεν τα τρώμε σωστά;

Λιπαρά: Γιατί δεν τα τρώμε σωστά;

Τα τελευταία χρόνια, οι παγκόσμιοι φορείς υγείας έχουν εστιάσει στα είδη των λιπαρών που πρέπει να καταναλώνει ο πληθυσμός για να έχει καρδιαγγειακά οφέλη. Συγκεκριμένα προτείνουν χαμηλή πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών (λιγότερο από 10% της συνολικής ενέργειας) και πιο αυξημένη πρόσληψη πολυακόρεστων λιπαρών (6-11% της συνολικής ενέργειας). Ποιος δεν ξέρει ότι είναι καλύτερο να προτιμά ελαιόλαδο και φ... »

Οι τροφές που αυξάνουν τη γονιμότητα

Οι τροφές που αυξάνουν τη γονιμότητα

Ελαιόλαδο, τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, γαλακτοκομικά υψηλά σε λιπαρά και πολλές φυτικές ίνες ενισχύουν τις πιθανότητες εγκυμοσύνης. Τι δείχνουν οι έρευνες. Για πολλά ζευγάρια η επίτευξη μιας εγκυμοσύνης είναι ένας αγώνας που συνοδεύεται από πολύ ψυχικό πόνο και προσπάθειες, εξαιτίας των δυσκολιών να γίνει η σύλληψη και το έμβρυο να συνεχίζει να αναπτύσσεται σωστά. Κατά καιρούς έρχονται στο... »

Page 1 of 212