ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ

Υπάρχουν διατροφικές λύσεις για το άσθμα;

Υπάρχουν διατροφικές λύσεις για το άσθμα;

Το άσθμα είναι μια χρόνια φλεγμονώδης διαταραχή του αναπνευστικού συστήματος, η οποία επηρεάζει συνήθως το 10% των παιδιών. Το 50% της αιτιολογίας της είναι γενετική, αλλά το υπόλοιπο 50% μπορεί να επηρεαστεί και να ελεγχθεί με κάποιο τρόπο. Ποιος ο ρόλος της βιταμίνης D; Μια από τις αιτίες που ανθίζει η εμφάνιση του άσθματος τα τελευταία χρόνια μπορεί να είναι η έλλειψη βιταμίνης D. Η βιταμίνη D ... »

Καστανό vs λευκό ρύζι: Ποιο είναι πιο υγιεινό;

Καστανό vs λευκό ρύζι: Ποιο είναι πιο υγιεινό;

Το ρύζι έχει διάφορα χρώματα, σχήματα και μεγέθη, αλλά οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες του είναι το λευκό και το καστανό. Η δομική διαφορά ανάμεσα στο λευκό και το καστανό ρύζι. Κάθε είδος ρυζιού αποτελείται σχεδόν εξ ολοκλήρου από υδατάνθρακες, με μικρές ποσότητες πρωτεΐνης και σχεδόν καθόλου λιπαρά. Το καστανό ρύζι είναι ολικής αλέσεως. Αυτό σημαίνει ότι περιέχει όλα τα μέρη του κόκκου -συμπεριλαμβα... »

5 λόγοι για να πίνετε στιγμιαίο καφέ

5 λόγοι για να πίνετε στιγμιαίο καφέ

H κατανάλωση του στιγμιαίου καφέ μπορεί τελικά να ωφελήσει τον οργανισμό; Σύμφωνα με τους ειδικούς, η μέτρια κατανάλωση στιγμιαίου καφέ μπορεί να έχει θετικές επιδράσεις στην υγεία, οι οποίες οφείλονται κυρίως στα αντιοξειδωτικά και στην καφεΐνη που περιέχει. Ο καφές δεν θα «πονέσει» το στομάχι σας. Η θεωρία ότι ο καφές μπορεί να προκαλέσει στομαχικές ενοχλήσεις, έχει να κάνει με την έκκριση υδροχ... »

Κυδώνι: Ποια είναι τα οφέλη του στην υγεία μας;

Κυδώνι: Ποια είναι τα οφέλη του στην υγεία μας;

Μήπως ήρθε η ώρα να βάλετε στη διατοφή σας τα κυδώνια; Όλο και περισσότερες νέες έρευνες αποδεικνύουν τα οφέλη τους για την υγεία! Δείτε γιατί! -Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πεκτίνη (διαλυτή φυτική ίνα) η οποία βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων χοληστερίνης στο αίμα και αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα, βοηθώντας κατά πολύ όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος. -Η πεκτίνη τους είναι επίσης σημαντική για αυτούς... »

Η διατροφή που θωρακίζει την όραση

Η διατροφή που θωρακίζει την όραση

Επηρεάζονται τα μάτια μας από τις τροφές που τρώμε ή που αποφεύγουμε; Σύμφωνα με τους ειδικούς, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του ματιού και επομένως την καλή όραση. Ο οργανισμός μας προμηθεύεται τις βιταμίνες από τις τροφές, δεν τις παράγει ο ίδιος. Οι πιο σημαντικές βιταμίνες για την όρασή μας είναι η βιταμίνη Α, η βιταμίνη C και η βιταμίνη Ε... »

Τα αντιοξειδωτικά του καφέ

Τα αντιοξειδωτικά του καφέ

«Η καλή ημέρα από το πρωί φαίνεται», λέει το ρητό. Εγώ θα έλεγα πως «η καλή ημέρα από τον καφέ φαίνεται». Πιστή οπαδός του καφέ εδώ και χρόνια, δεν μπορώ να φανταστώ πόσες κούπες καφέ έχω πιει στη ζωή μου. Εκτός όμως από εμένα, υπάρχουν χιλιάδες, ή μάλλον εκατομμύρια, θαυμαστές του καφέ παγκοσμίως αφού κάθε χρόνο καταναλώνονται πάνω από 800 δισεκατομμύρια κούπες καφέ και ο αριθμός αυτός αυξάνεται ... »