Μια νέα μελέτη, που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Cancer, Epidemiology, Biomarkers & Prevention, διερεύνησε τη σχέση της κατανάλωσης αναψυκτικών και της θνησιμότητας από καρκίνο. Οι Καθηγητές της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ, Θεοδώρα Ψαλτοπούλου (Καθηγήτρια Θεραπευτικής-Επιδημιολογίας-Προληπτικής Ιατρικής), Λίνα Πάσχου (Επίκουρη Καθηγήτρια Ενδοκρινολογίας), Ηλίας Κοττέας... »
Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Αναψυκτικών (ΣΕΒΑ) αναλαμβάνει εθελοντική δέσμευση για μείωση κατά 10% της ζάχαρης στα ανθρακούχα και μη ανθρακούχα αναψυκτικά (με περιεχόμενο φρούτου 0-24,9%), παγωμένο τσάι και προϊόντα έτοιμου καφέ, αθλητικά και ενεργειακά ποτά των εταιρειών/μελών του μέχρι το 2020, με σημείο αναφοράς το 2015. Η πρωτοβουλία ανταποκρίνεται στις μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των κατ... »
Οι προσπάθειες για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας, μέσω της μείωσης της θερμιδικής πρόσληψης, που είναι στόχος της Ευρωπαϊκής Ένωσης (Ε.Ε.), οδηγεί ευρωπαϊκές βιομηχανίες αναψυκτικών στη σταδιακή αφαίρεση της προστιθέμενης ζάχαρης από τα προϊόντα τους και στην εισαγωγή «αρνητικών θερμίδων». Παράδειγμα αποτελούν οι παραγωγοί αναψυκτικών της ευρωπαϊκής οργάνωσης UNESDA, που έχουν επιτύχει κατά μέσ... »
Αν οι τιμές λιανικής των σακχαρούχων αναψυκτικών αυξηθούν κατά 20% μέσω της φορολογίας, θα υπάρξει αναλογική μείωση στην κατανάλωση, αναφέρει ο ΠΟΥ σε έκθεση με τίτλο «Δημοσιονομικές Πολιτικές για τη Διατροφή και την Πρόληψη Μη Μεταδιδόμενων Ασθενειών». Η παχυσαρκία υπερδιπλασιάσθηκε σε όλον τον κόσμο ανάμεσα στο 1980 και το 2014, με 11% των ανδρών και 15% των γυναικών να βρίσκονται στην κατηγορία... »
Τα αναψυκτικά ευθύνονται για 184.000 θανάτους σε παγκόσμιο επίπεδο, τον χρόνο. Οι θάνατοι αυτοί αφορούν κυρίως τον διαβήτη, τις καρδιοπάθειες και τους καρκίνους που σχετίζονται άμεσα με τη συχνή κατανάλωση τέτοιων ροφημάτων με ζάχαρη (κοινών αναψυκτικών, ενεργειακών-αθλητικών ποτών, παγωμένου τσαγιού, φρουτοχυμών κ.α.). Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Νταρίους Μοζαφαριάν του Πανεπιστημίου Ταφτ... »
