Οι τρεις χειρότερες διατροφικές επιλογές για τον έλεγχο της όρεξης

Μοιάζουν ιδανική επιλογή για να γρήγορο σκαν στο γραφείο ή ένα χορταστικό γεύμα όταν πεινάτε. Ωστόσο, σύμφωνα με τους διατροφολόγους οι συγκεκριμένες τροφές είναι οι χειρότερες επιλογές που θα μπορούσατε να κάνετε αν θέλετε να ελέγξετε την όρεξή σας αλλά και την ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης.

Μπισκότα: Μπορεί να φάτε ακόμη και ένα ολόκληρο κουτί από τα αγαπημένα σας μπισκότα αλλά πάλι να πεινάτε. Αυτό συμβαίνει γιατί τα μπισκότα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες οπότε χωνεύονται εύκολα αλλά ταυτόχρονα απορυθμίζουν το ζάχαρο στο αίμα, με αποτέλεσμα να νιώθετε πολύ σύντομα έντονο αίσθημα πείνας. Στην πραγματικότητα αυτός ο μηχανισμός είναι ο τρόπος που το σώμα μας μάς ειδοποιεί ότι θέλει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να λειτουργήσει.

Λευκό ρύζι και μακαρόνια: Μπορεί να είστε λάτρεις της ιταλικής κουζίνας αλλά η αλήθεια είναι ότι το λευκό ρύζι και τα μακαρόνια δημιουργούν ένα προσωρινό μόνο αίσθημα κορεσμού. Επειδή δεν περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες ανεβάζουν το σάκχαρο στο αίμα με αποτέλεσμα το αίσθημα της πείνας να επανέρχεται ακόμη και μία ώρα αφότου τα καταναλώσουμε. Εναλλακτικά, προτιμήστε μαύρο ρύζι και λιγότερο επεξεργασμένα προϊόντα τα οποία έχουν εντονότερη γεύση και υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες επιμηκύνοντας το αίσθημα του κορεσμού.

Μπάρες δημητριακών & δημητριακά: Με μια πρώτη ματιά μοιάζουν το ιδανικό θρεπτικό σνακ. Ωστόσο, οι μπάρες που κυκλοφορούν στην αγορά έχουν στην πλειοψηφία τους υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και υδατάνθρακες και ουσιαστικά αντί να σας χορταίνουν, σας ανοίγουν την όρεξη. Για να αποφύγετε τις παγίδες ελέγξτε την ετικέτα των προϊόντων και προτιμήστε όσα περιέχουν χαμηλά λιπαρά και ζάχαρη, αποξηραμένα φρούτα, νιφάδες ολική άλεσης, σπόρους και ξηρούς καρπούς.