Περισσότερα περιστατικά καρκίνου αναμένονται ενδεχομένως τα επόμενα χρόνια, σύμφωνα με νέα γαλλική έρευνα, λόγω της ταχέως αυξανόμενης κατανάλωσης τροφίμων που έχουν υποστεί υψηλή επεξεργασία και περιέχουν συντηρητικά, πρόσθετα, χρωστικές ουσίες κ.ά. Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο 13 του Παρισιού και το ινστιτούτο ιατρικών ερευνών INSERM μελέτησαν στοιχεία διατροφής για σχεδόν 105.000 υγιείς ενη... »
Κατά την περίοδο της μεγάλης Σαρακοστής και ειδικότερα την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας, σύμφωνα με τις διατροφικές μας συνήθειες, προβαίνουμε στην κατανάλωση συγκεκριμένων νηστίσιμων τροφίμων, πολλά εκ των οποίων θεωρούνται ευαλλοίωτα. Η ορθή επιλογή, η μεταφορά των τροφίμων που χρειάζονται ψύξη στο σπίτι όσο το δυνατόν γρηγορότερα, οι προσεκτικοί χειρισμοί των τροφίμων στο σπίτι (π.χ. καθαριότητα... »
Ορισμένες τροφές έχουν την ιδιότητα να δυναμώνουν το ανοσοποιητικό αφού είναι πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Δείτε ποιες τροφές «χτυπούν» το κρυολόγημα και τις ιώσεις; Τα καλά λιπαρά Τα Ω3 λιπαρά οξέα καταπολεμούν το κρυολόγημα με πολλούς τρόπους. Σε μια έρευνα του 2011, η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση “Brain, Behavior and Immunity”, φοιτητές ιατρικής π... »
Όσοι καταναλώνουν τακτικά καυτερές πιπεριές, παρουσιάζουν μέχρι και 13% μείωση θνητότητας. Σύμφωνα με τα ευρήματα νέας μελέτης από το Κολλέγιο Ιατρικής Larner του Πανεπιστημίου του Βερμόντ των Η.Π. Α. τα καυτερά οδηγούν σε μακροζωία, η οποία είναι πιο εκτεταμένη και λεπτομερής από προηγούμενες, χρησιμοποιώντας δεδομένα από 16 χιλιάδες Αμερικανούς, οι οποίοι παρακολουθήθηκαν για μέχρι και 23 χρόνια... »
Η υψηλή χοληστερίνη αν δεν ελεγχθεί μπορεί να προκαλέσει καρδιακή νόσο και εγκεφαλικό επεισόδιο. Ο μόνος τρόπος για να μειωθούν τα επίπεδα της είναι η υγιεινή διατροφή σε συνδυασμό με την άσκηση. Δείτε ποιες είναι οι top τροφές που ρίχνουν τη χοληστερίνη! Μαύρη σοκολάτα Περιέχει φλαβονοειδή (αντιοξειδωτικές ουσίες) που βοηθούν στην μείωση των επιπέδων της LDL χοληστερόλης. Απλά φροντίστε να την κα... »
Όλο και περισσότερες έρευνες καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην καλύτερη μνήμη. Ερευνητές του Ινστιτούτου Τάουμπ του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου Κολούμπια της Νέας Υόρκης κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η έκπτωση της μνήμης μπορεί να βελτιωθεί αισθητά χάρη στην κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών! Μάθετε τι να φάτε για να δείτε αμέσως τη διαφορά. Μπρόκολο Το μπρόκο... »
Το έθιμο το καλεί και οι περισσότεροι θα τσικνίσουν διάφορα είδη κρέατος με ένα ή παραπάνω ποτηράκια αλκοόλ. Δείτε τι να κάνετε για να απολαύσετε την ημέρα αυτή χωρίς να επιβαρύνετε την υγεία και τη σιλουέτα σας. Κρέας χωρίς πολλά λίπη Προτιμήστε κρέατα που είναι όσο το δυνατόν λιγότερο λιπαρά και θερμιδογόνα, όπως π.χ. παϊδάκια κοτόπουλου αντί για παϊδάκια αρνιού, λαμβάνοντας τουλάχιστον 200 θερμ... »
Μπορεί να προκαλεί τον τρόμο και το φόβο εξαιτίας του κοκκινίσματος που προκαλεί στο δέρμα αλλά η τσουκνίδα είναι πολύ ωφέλιμη για τον οργανισμό. Μελέτες που έγιναν απέδειξαν ότι είναι πλούσια σε ασβέστιο ωφελώντας τα οστά, αλλά και σε κάλιο, συμβάλλοντας στην καλή αρτηριακή πίεση και την υγεία της καρδιάς. Επίσης έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία εκτός του ότι ενισχύει την άμυνα το... »
Μπορεί οι περισσότερο να μην μπορούν να αντισταθούν στη ζάχαρη αλλά όλο και περισσότερες έρευνες συνδέουν τη διατροφή που είναι πλούσια σε ζάχαρη, με τον αυξημένο κίνδυνο για διαβήτη, καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο. Δείτε τι να κάνετε για να μειώσετε την πρόσληψη ζάχαρης! Προσοχή με τις ποσότητες Το πρώτο βήμα για τη μείωση της πρόσληψης ζάχαρης είναι να δείτε ακριβώς πόση ποσότητα κατ... »
Οι ειδικοί δεν σταματούν να επισημαίνουν ότι το βραδινό γεύμα δεν πρέπει να γίνεται μετά τις 8:30 το βράδυ. Όμως οι περισσότεροι έχουν την κακή συνήθεια να καταναλώνουν το βραδινό τους μετά τις 10:00-11:00 το βράδυ με συνέπεια να αντιμετωπίζουν προβλήματα στον ύπνο και να προσθέτουν πολλές άχρηστες θερμίδες στον οργανισμό τους. Δείτε τι δεν τρώμε ΠΟΤΕ αργά το βράδυ! Λιπαρές τροφές Μπορεί η πίτσα κ... »
