Tips για να τρώνε τα παιδιά φρούτα και λαχανικά
Εμπλουτίστε τα μαγειρευτά φαγητά με έξτρα λαχανικά. Για παράδειγμα, μαγειρέψτε κρέας ή κοτόπουλο με κολοκυθάκια, φασολάκια ή μελιτζάνες ή προσθέστε στο λεμονάτο καρότα, μανιτάρια και πιπεριές. »
Διατροφή
Υιοθετείστε τη μεσογειακή διατροφή για να ζήσετε περισσότερο
Οι άνθρωποι που ακολουθούν συστηματικά τη Μεσογειακή διατροφή, έχουν αυξημένες πιθανότητες να ζήσουν παραπάνω χρόνια, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Η μελέτη διαπίστωσε για πρώτη φορά ότι η συγκεκριμένη διατροφή σχετίζεται με αυξημένο μήκος των τελομερών (ή τελομεριδίων) των χρωμοσωμάτων, ενός βασικού βιοδείκτη για το προσδόκιμο ζωής. »
Οι νυχτερινές βάρδιες μας παχαίνουν
Οι άνθρωποι που εργάζονται σε νυχτερινές βάρδιες στη δουλειά τους, καίνε λιγότερη ενέργεια (θερμίδες) στη διάρκεια του 24ώρου, σε σχέση με όσους δουλεύουν κανονικά ωράρια, με συνέπεια να αυξάνεται ο κίνδυνος παχυσαρκίας. »
Μακροβιοτική Διατροφή, μύθοι και πραγματικότητα
Η λέξη μακροβιοτική έχει χρησιμοποιηθεί για να περιγράψει μια φιλοσοφία, ένα πολιτιστικό κίνημα και ένα πρότυπο διατροφής. Πολλές πτυχές των δημοφιλών σήμερα διατροφικών συστάσεων, όπως το να τρώει κανείς τοπικά, εκεί όπου παράγεται κάτι, στην εποχή τους, φρέσκα, βιολογικά τρόφιμα είναι κληρονομιές του μακροβιοτικού τρόπου διατροφής και ζωής. »
Αιτία εμφάνισης καρκίνου το αυξημένο βάρος
Αιτία εμφάνισης διαφόρων ειδών καρκίνου μπορεί να αποτελέσει το υπερβολικό βάρος, σύμφωνα με έρευνα η οποία πραγματοποιήθηκε από ερευνητές της Σχολής Υγιεινής και Τροπικής Ιατρικής του Λονδίνου και δημοσιεύτηκε από τη βρετανική ιατρική επιθεώρηση The Lancet. »
Ανάκληση σοκολατούχου γάλακτος από την αγορά
Η Mars Hellas ανακοίνωσε στις 16 Αυγούστου την αυτόβουλη προληπτική ανάκληση ορισμένων συσκευασιών σοκολατούχου γάλακτος με ημερομηνίες λήξης μεταξύ 19/12/2014 και 11/4/2015 που προέρχονται από το εργοστάσιο Milchwerke Mittelelbe GMBH. »
Διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες μετά το έμφραγμα συνιστούν οι επιστήμονες
Τη σημασία της διατροφής για την αποκατάσταση της υγείας των ασθενών που έχουνε επιβιώσει από έμφραγμα και τη μείωση του κινδύνου προώρου θανάτου επισημαίνει νέα αμερικανική έρευνα. »
Οι τρεις χειρότερες διατροφικές επιλογές για τον έλεγχο της όρεξης
Μοιάζουν ιδανική επιλογή για να γρήγορο σνακ στο γραφείο ή ένα χορταστικό γεύμα όταν πεινάτε. Ωστόσο, σύμφωνα με τους διατροφολόγους οι συγκεκριμένες τροφές είναι οι χειρότερες επιλογές που θα μπορούσατε να κάνετε αν θέλετε να ελέγξετε την όρεξή σας αλλά και την ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης. »
Η αυξημένη πρόληψη λαχανικών ασπίδα κατά του πρόωρου θανάτου
Η κατανάλωση επτά τουλάχιστον μερίδων φρούτων και λαχανικών μέσα στη μέρα μειώνει κατά 42% τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα. »
Σοκολατοχάπια για την προστασία της καρδιάς
Όταν τρώμε μαύρη σοκολάτα, τα «καλά» βακτήρια στο στομάχι και στο έντερό μας φροντίζουν να δημιουργήσουν από αυτήν μια σειρά από ωφέλιμες αντιφλεγμονώδεις ουσίες, που κάνουν καλό στην καρδιά μας - και όχι μόνο. Αυτή η συνεργατική σχέση μαύρης σοκολάτας - μικροοργανισμών αποτελεί το υγιεινό μυστικό της, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. »
